节日名:中秋节
时间:八月十五日(农历)
中秋节是我国全民放假的四个传统节日之一,放假一天。
“明月几时有,把酒问青天……但愿人长久,千里共婵娟。”这是苏东坡的《水调歌头·中秋》,大家都耳熟能详。
节日起源
南北朝时的《荆楚岁时记》里没有八月十五的记载,只记载了八月十四日,民间用红水点小孩子的额头,寓意小孩子可以免除疾病,相互馈赠眼明囊,这个风俗与后世中秋节没有一点相关。《新唐书》有关“中秋”的记载,中春和中秋要祭奠孔子和姜太公,这里有关中秋的记录与现代的中秋节也没有关系。
满清时期有个叫王谟的人对中秋节来历进行了考证。他认为《荆楚岁时记》记载的八月十四日相互送眼明囊,与八月十五中秋节没有关系。明代张瀚在《松窗梦语》说“中秋翫(同玩)月,肇于唐明皇。”中秋节赏月这个典型的习俗起源于唐玄宗李隆基。
中秋节为何叫中秋?宋朝的《梦梁录》记载:“八月十五日中秋节,此日三秋恰半,故谓之中秋。”意思是说中秋节在八月十五日,正好是秋天的一半,所以叫中秋。《新唐书·卷十五 志第五·礼乐五》有中春、中秋的说法,中春、中秋就是春天的一半,秋天的一半。
节日习俗
1.赏月
中秋赏月习俗肇始于唐朝,但宋朝人过得更为浪漫。《东京梦华录》、《梦梁录》记录了宋代中秋节的盛景。家家户户都要去买酒,哪怕是很穷的人家,宁愿把衣服拿去换酒,也不肯虚度中秋美好月光。中秋夜从皇家到普通的百姓都要出来赏月,到了晚上,有钱的人家将楼台张灯结彩,家里没有楼台的人就去酒楼占个座位,登楼赏月,纵酒欢歌,音乐不绝,通宵达旦。中秋节登楼赏月,纵酒欢歌的习俗从宋代到蒙元,到明清一直延续到现在。满清的《燕京岁时记》和民国的《岁华忆语》对中秋赏月均有记载。
2.吃月饼
中秋节要吃月饼,月饼为什么叫月饼?明代张瀚《松窗梦语》里说,“中秋供月以饼,取团圆之象,遂呼月饼。”中秋节用饼供奉月亮,代表团团圆圆的意义,因此叫月饼。
月饼起源很早,宋代的《梦梁录》里面食店里记载了各种市食点心:有枣箍(gū)荷叶饼、芙蓉饼、菊花饼、月饼、梅花饼、开炉饼等。《武林旧事》卷六,蒸作从食列了很多的饼及各种糕点,其中也有月饼。最晚在宋朝时月饼就有了。
明代《宫史》记载在明代中秋节家家供月饼瓜果候月。《帝京景物略》记录明代有种月饼很大,直径有两尺。满清《燕京岁时记》也记载大家相互馈赠月饼。
3.团圆
中秋节在外地工作的人总想着回到家乡和父母团圆。《帝京景物略》记载中秋节这天,已婚妇女如果回了娘家,一定要回到自己的家中,中秋节是团圆节。
明代《宫史》记载中秋节的月饼没有吃完,放到干燥阴凉的地方,等到过年阖家团圆的时候,再全家分享,因此月饼也称为团圆饼。古代的月饼保质期相当的长。
综述
中秋节是个团圆的节日,赏月、吃月饼从唐宋以来一脉相承,保留至今。
作者:王瑜
2019年7月