在这个寒冬泡茶，虽然出着太阳，但空气是冷的，所以出汤以后，公道杯的上方，沿着茶气飘散的地方能够看到它的走向，此时茶香萦绕，茶韵氤氲，别有一番景致。
记得之前做茶艺表演的时候，我们最喜欢在茶席上用茶洗和见山插一束花，然后在茶洗里面放入干冰，等表演到洗茶的时候，把洗茶水倒入茶洗之中，洗茶水和干冰交融的那一刻，雾气腾腾，宛如人间仙境。
第一次看这个茶艺表演的的茶客真的非常震惊和好奇，表演完后还会悄悄在后台问我们这是怎么做到的。其实学过物理的人都知道，这只不过是一个普通的化学现象罢了。还有电视剧和舞台表演中，那些仙气飘飘的场景，我估计也少不了干冰的功劳。
特别喜欢在这个冬天的午后，燃一支香，沏一杯茶，读一卷书，再晒一下太阳。生活中的那些烦恼和琐碎也就抛之脑后，从而让自己的内心归于平静，超然物外，怡然自得。