今天晨跑2公里，夜跑五公里。今天有些疲惫，本来晚上只打算也跑一刻钟的，但是放慢速度后，跑起来舒服多了。然后跑着跑着就到了40分钟，5.26公里。

跑完步，去了附近的大型卖场，想买一盒巴氏杀菌的鲜牛奶，没想到只有三个款式供选择，都不是我想要的。

我做过巴氏杀菌奶的销售，因此对市售乳制品有所了解。普通大卖场的柜面上70%的品类是常温奶，包括常温纯牛奶和含奶饮料；其次才是低温奶，包括酸奶和鲜牛奶，鲜牛奶占比不到10%。

常温纯牛奶的活性物质被消灭殆尽，营养价值大打折扣。所有标记为“饮品”的乳制品都是饮料，牛奶含量特别低。有些所谓的奶饮料，甚至不含一滴奶。而低温奶则不然，因此就营养价值而言，低温奶更高。

但常温奶保存方便价格又低。常温保存即可，纯牛奶一般在6个月以上，奶饮料保质期更长，因此在我国大行其道。

这是劣币驱逐良币的结果，中国一大特色。所幸随着人们的认知和生活水平逐渐提高，低温奶的销量也有所上升。希望良币早日赶走劣币，跟国际接轨，真正强壮中国人。