昨天，从西安北站返回宝鸡，没有估计到中秋和国庆节前巨大的客流，竟然差点订不上票，老天不负我，找了半天，D2565次还有两张一等座，我麻溜的下了单，阿弥陀佛，订票成功，心里的一块石头落了地。

坐在候车室看着表，还有两个小时车才开，这两个小时怎么打发？

我四周瞧瞧，二台上有许多家餐饮店，比较合适的是一家肯德基，但突然发现我们跟前儿就是一家星巴克咖啡店，太棒了，就是它。

过去浏览了一下价目，确实有点贵，但穷家富路，出门在外别亏待自己，给自己点一超大杯的拿铁，给老伴点一中杯的卡布奇诺，又要了两个汉堡，一共124块钱，感觉还可以，我那一超大杯的拿铁就要41块钱。

拿到座位上，和老伴慢慢享用，也和自己做的咖啡做些对比。

我在家早上有时也喝点咖啡，尤其是看NBA比赛的时候。买的是中度烘焙的咖啡豆，喝之前先手工磨粉，这时屋里会充满了咖啡的香气，我用的是摩卡壶，萃取出来的咖啡液加方糖加炼乳，又香又甜。和星巴克的咖啡相比，觉得我自己调制的咖啡更浓郁，奶香味更足。最重要的是经济实惠，星巴克店里喝一杯咖啡的钱，都快能买一公斤咖啡豆了。

还有星巴克的汉堡，和我做的中式汉堡也可以比一下，有时候我们出去游玩或爬山，我会做一些中式汉堡带上大家吃，就是买一些烧饼，用刀剖开，两片生菜叶子，上面涂一些牛肉酱，中间夾上大片儿的酱牛肉，一个煎蛋，胡萝卜丝，香肠片，OK了。出去游玩尤其是爬山的时候，休息时拿出来这中式汉堡吃，不但香，而且足够硬。星巴克的汉堡里面加的东西也都有，但就是太小了。

外来的餐饮品牌，麦当劳和肯德基都己经平民化了，在价格上一般人都能接受，但星巴克依然高高在上，没办法，你撼不动人家的地位，原因太多了，就一个标准化，你就做不到。类似的还有卖披萨的必胜客，贵，但真的好吃。

星巴克有多厉害？许多人衡量一个城市发达与否的标准就是看你有多少家星巴克店，虽然有点片面，但也有它的道理。查百度，上海第一有1004家，北京第二有479家，杭州，深圳，广州列第3、4、5位，分别有359、275、257家，西安有115家，列第13位，我所在的四线小城宝鸡只有2家。没办法，普通人挣钱太少，也没那个兴致。

纯国产品牌的瑞幸咖啡，最近风头正劲，刚刚在厦门开了第一万家店，而最新和茅台联合推出的酱香拿铁，一杯难求，瑞幸咖啡都赚麻了。瑞幸咖啡虽然是国产品牌，但在价格上绝不向工薪阶层妥协，一杯28元到42元，这价格甚至比星巴克都要高了，我表示很不理解。

说咖啡的同时，我端起了自己的茶杯，中国人多少年来都是以喝茶为主，可是不管是茶馆还是茶叶品牌，在生产茶叶的大地上也无法和咖啡相抗衡。你看现在的茶馆，有人去吗？年轻人肯定是不去，去的恐怕也就是一些谈生意的了。谁能把茶改造创新成更适合现代人饮用的饮品，把茶馆打造成老少咸宜，环境即优雅又有品位的舒适场所，建立品牌的连锁店，不知道有没有这样的可能。