下雨天,包饺子
01
问大家一个问题:
你有过顿悟的时刻吗?
你的顿悟时刻一般出现在何时?
说起来,可能有人要问我什么是顿悟?我觉得就是那种突然打通任督二脉的感觉。
之所以心血来潮问大家这个问题,是因为我今天就经历了这种突然顿悟的感觉。
那一刻,整个人就像被电击中一般,印象特别深刻。
那具体是件什么事呢?我就来简单说一说。
事情发生今天包饺子的时候。
因为今天武汉大雨,考虑到女儿暑假在家,而且她很爱吃面食,我决定趁着周六周末有空自己包点饺子放在冰箱里,这样一来她如果想换个口味吃饺子的时候,随时可以从冰箱里拿,而不需要到外面买。
更为重要的是,在我看来,虽然外面也有饺子卖,但从吃的角度来说,自己包的饺子要比在外面的更好吃。
说干就干,早上吃过早饭,我就迅速开始买菜买肉、拌馅儿,然后和女儿一起包起饺子来。
坦白说,在包饺子方面我并不那么擅长,除了会小时候老妈教我的一种方法外,另一种就是老公教我的方法。
对比一下,我觉得老公教给我的包饺子的方法更好,因为他那个方法就是现在市面上卖的饺子的包法,那个方法包出来饺子馅更多、个头也更大。
于是乎,我今天就尝试着用老公教我的方法包。
02
最开始包饺子捏褶子的时候,我总觉得捏的不够好看。但包着包着,捏得越来越熟练,也越来越好看了。尤其是等饺子包的多了一点之后,按照顺序一排一排的摆在盒子里一,看着很好看,也很有成就感。
女儿本来是拿着面皮玩,但包着包着,她觉得我包的好看,也想学。于是,我就按照老公教我的方法,也教了一遍女儿。就是那种手里拿着一个面皮我包一步,她学一步的方法,一点一点的教她。
正教着,我猛然发现,我包饺子捏褶子的时候,如果捏的更紧一些,捏的褶子围着一起转一圈,捏出来的样子就是老妈以前包包子的样子。
我顿时如发现新大陆一般惊呼起来:“哇塞,我知道你姥姥包包子是怎么包的了。”
女儿很兴奋,问我是怎么回事。我就给她讲了讲我惊呼的缘由。
印象中,我们小时候,老妈总会想着办法给我们做好吃的,面食也是换着花样的给我们做。
其他的比如面条、馒头、饺子等面食的做法我看着看着也就慢慢学会了,但唯独包包子这件事我一直学不会。因为我一直没有弄明白老妈包的包子上面的褶子是怎么捏出来的,而且捏的很好看,很漂亮。
对于这件事,虽然老妈曾经也像我教女儿那样手把手的教过我。但很多事情我不得不承认,看起来很简单,等真正到自己手上做的时候就是另外一码事了。
印象中,那会儿,我越是想学着老妈的方法包,越是捏的褶子很丑,多尝试折腾几次,老妈就会嫌弃我浪费粮食,同时也破坏了她的作品,就以“不要来打岔”的名义把我赶走了。
就这样,包包子这件事我一直没学会。
但出乎意料的是,今天,借着包饺子的机会,我居然顿悟到了包包子捏褶子的方法。这真的是三十多年来的头一遭,让我怎么不兴奋,不激动呢?
03
不过,兴奋之余我接着联想到了两个问题:为什么我会突然顿悟到这一点?
我们的顿悟常出现在什么时候?
仔细想想,我觉得有三个因素很关键:
第一,顿悟的前提是,做一件事,你沉浸其中,并享受它。当你全身心的沉浸其中的时候,是很容易有新发现、新灵感的。
第二,这件事你做得次数足够多,做得足够擅长。就拿包饺子这事儿来说,虽然我包的不是特别好看,但我没事的时候就喜欢包饺子,包着包着就有了新发现。
第三,教学相长,教是最好的学。就拿今天这事来说,如果不是女儿想学,我教她,我应该不会有此顿悟的。
由此可见,别看包饺子这一件小事,虽然看上去极不起眼,但当你全力投入其中的时候就会有意想不到的收获,而这种全力投入的状态就是进入心流时刻的状态。
果然,心流时刻很重要。