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中国乡村振兴全媒体记者韩世雄

6月22日下午，第三届乡村特色优势产业发展大会核桃产业发展论坛在京举行。本次论坛以“发展核桃产业 保油保蛋白”为主题，由中国乡村发展志愿服务促进会主办，中国农业科学院农产品加工研究所、北京市农林科学院林业果树研究所、云南省林业和草原科学院协办。中国乡村发展志愿服务促进会副会长赵国君，北京市农林科学院林业果树研究所副所长孙磊，陕西老区建设促进会副会长杨霄出席会议并致辞。论坛由国际食品科学院院士、中国农业科学院农产品加工研究所首席科学家王强教授主持。

赵国君副会长在致辞中讲到，核桃具有重要的经济和生态价值，大力发展核桃产业，既能打造绿水青山，又能有效缓解我国粮油原料进口压力，更重要的是还能增加农民收入，助推地方特色经济发展，为新质生产力的成长提供有力支撑，对巩固脱贫攻坚成果，助推乡村振兴也有重要意义。核桃产业是促进会高度关注和重点帮扶的产业之一。自2023年至今，促进会充分发挥产业工作组力量，连续3年发布了中国核桃产业发展蓝皮书和中国南疆核桃产业发展蓝皮书，为我国核桃产业和新疆核桃产业发展问诊把脉，并提出了引领产业健康发展的对策建议。促进会还启动了中国核桃产业提升工程，采取“吃干榨净”全产业链发展的方式，计划在云南、新疆、山西、陕西、甘肃等核桃主产区积极推动产业提档升级。希望大家要充分利用我们搭建的这个专业性交流平台，相互碰撞思想、凝聚共识、推进发展，持续为发展特色优势产业，巩固脱贫攻坚成果和乡村全面振兴贡献力量。

在主旨演讲环节，中国农业科学院农产品加工研究所研究员郭芹发布《中国核桃产业发展蓝皮书2024》摘要。北京市农林科学院林业果树研究所副研究员陈永浩围绕“从西域珍果到世界品牌——南疆核桃产业高质量发展的实践与路径”作主旨发言。山西老区建设促进会振兴发展产业委员会主任尉文龙以“探索新路径 激发新动能 推动核桃产业高质量发展”为题，分享核桃产业发展新路径。北京林业大学教授王丰俊围绕“核桃精深加工技术”作深入解析。云南省林业和草原科学院研究员陆斌围绕“云南核桃产业发展与品质特征”作主题发言。云南摩尔农庄生物科技开发有限公司董事长张跃进围绕“科技赋能核桃产业高值化及成果产业化”作经验分享。喀什疆果果农业科技有限公司常务副总经理高敬铭围绕“创新疆果品牌，讲好疆果故事”作主题分享。陕西省商洛盛大实业股份有限公司总经理董兆斌围绕“发展红仁核桃产业，全力助推乡村振兴”作经验分享。

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论坛还设置了对话交流环节，与会专家、企业家围绕“科技助力核桃产业高质量发展”主题开展深入交流。西北农林科技大学徐怀德教授、四川省林业科学研究院李丕军研究员、塔里木大学园艺与林学学院张锐教授、四川凉山亿丰核桃油张建国董事长、新疆杰品农业石建清董事长积极为中国核桃产业发展建言献策。

北京林业大学教授、核桃产业国家创新联盟副理事长王丰俊在论坛总结时讲到，核桃产业是国家粮油安全战略支点与乡村振兴核心引擎，价值覆盖经济、生态与社会等多维度，今天各位嘉宾从战略高度与落地视角，深刻剖析了产业发展的核心命题，为核桃产业的未来发展锚定了方向。他指出，为实现核桃产业高质量发展，要通过构建“科技赋能+品牌引领+市场协同”的发展闭环，联合科研院所攻关技术，培育技术骨干与电商人才，整合区域品牌，强化宣传，加大金融支持，推广利益共享模式，拓展国内多元市场等措施，实现产业提档升级。

在论坛上，主办方为中国核桃产业发展蓝皮书（2024年）和中国南疆核桃产业发展蓝皮书（2024年）发展指数样本企业进行了发牌，对样本企业积极参与蓝皮书的编写表示感谢。来自全国各地的专家、企业约200余人参加此次论坛。

总监制：姚卜成

监 制：韩世雄

编 辑：张琼文