2024年11月15日              星期五

天气：雨      有雾              18~22℃

昨天下午的一杯奶茶，夜里两点多才睡着！

早上起不来，先生煮面给小姑娘，送上学，我继续睡！

午后，把昨夜里泡的黄豆，放破壁机里，一份豆子，三份水，按果蔬计模式启动，两分钟就好，放滤袋过滤豆渣，烧开豆浆，放冷十分钟，内脂温水化开，慢慢浇入豆浆中，一边搅动，看到凝固状态，倒入模具中，整理一下，再用盆水压在上面，两个小时就是豆腐啦！

第一次做豆腐就成功了！忘记拍照！

菜市场买只鸡，准备蔬菜，火锅丸子，金针菇，土豆，莲藕，莴苣，晚上吃火锅！

侄女已烧饭了，哥哥也在食堂吃好饭，就我们一家三口！

把鸡盛起一半（留着给先生和小姑娘明天晚上吃），加丸子，继续烧，等会倒入火锅中，边煮边加配菜，慢慢吃！豆腐也加入火锅吃完了！

又是一天！