本来对小区改造已经吐槽过不少了,我也不想总让这不良情绪管控了自己的精神,可没想着这改造带来的闹心事一出接着一出,先别说时间要延续到明年6——9月,展望那时即使项目都到位,可这眼前实实在在的脚下不平,空中飞烟却让人感觉受不了,近日有人在网络群里建议给主马路洒水,这意见好不容易被主管者采纳了,却又挡不住那稀泥让过往车辆轮胎卷起的薄泥溅得两边车辆花花点点不说,连过路行人也常会弄的裤腿和鞋“两厢泥”,唉,这啥时候是个头呐,感叹会感叹,有谁能左右“好事降临”,弄不好我还落个“不识好歹”呢。
更可悲的是前一阵子停水三天人们还没忘,从10号开始又通知停气三天,,你说说这过日子无水无气无电轮流上演谁能受得了,这会就不时想起爷爷奶奶时代那“辘轳和井”,摇摇就可以有清甜可口的沁凉井水自供,不必担心被污染,因为那井是在自己家后院,随取自如。
停气的日子以前也有过,那种意外最多一日半天的,没有说好几天都不来气的,还不如停水呢,停水还可以储水,这停气一星半点的办法都没有,倒是“扶植了路边三轮烧烤煮炖摊点”,无论中午晚上经营者早早就堵在十字路口的台阶上,任由求食者排成长龙,那些和着尾气、烟土、车鸣声交响的包子烙饼和油条豆浆以及小米粥“应运而生”,还夹杂有你先来我后到的争执不绝于耳,这种境况多年来从未见识过,也让大家开了眼界。
我只有一次因初尝无法做饭,排在几位男子后面等待韭菜馅饼出鏊,还目睹了其中两位因你先我后互不相让的口角。不管怎样那还得想办法解决一家人的吃饭问题吧。
已经过去两天了,我也再不想去排那队吃尘土烟火里淘来的嗟食,也就只有在智能电饭锅里想想办法了。
因为没有及时发现群消息,把准备蒸馒头发起的一盆面给冒了顶,没有气蒸,我也不好把那面倒掉吧,打起电锅主意还是邻居提醒的,说让想办法试试,事到如今也只有死马当作活马医了。
民以食为天吃饭第一,邻居出了大主意,我还得动动小脑筋,智能高压锅我多用来熬粥、炖排骨、煮米饭,还从没有用它蒸过馒头,很难想象高压蒸出的馒头会是什么样子。
后来为保险起见,我放弃高压功能,就拿它当普通锅使用,把大小尺寸相同的笼屉放上去,揉面剁剂子仍与往常一般,先用煮饭火,上气调成熬粥火,时间与原先煤气蒸一样,还别说,功夫不负有心人,馒头样子虽说有点丑,能蒸熟不挨饿已经是上苍十分恩典了,看来我好得谢谢停气让我脑洞大开了涨了智慧。
这样只有吃菜有些问题了,那就再去排队便利店买些现成的熟食,如酱牛肉,丸子火腿肠凑合了,至于熟菜就将就两天吧。
有电饭锅值守,早餐熬煮南瓜山药红枣百合莲子粥就更不在话下了。
总结一下,那就是变煎炒为煮煮煮,这下子歪打正着,少油少盐健康食品主打降三高。
不过这样下去再有几天,我担心会不会吃出像白毛女那样缺油缺盐营养不到位的山洞仙人呢!