2021苏州餐饮食材博览会/苏州餐饮食材展

展会地点：苏州广电国际会展中心

（苏州市吴中区金山南路288号/地铁1号线木渎站）

价值主张：打通餐饮上下游供应链,推动餐饮行业创新发展

同期活动：华东餐饮食材采购大会

主办单位：上海博澳展览服务有限公司

展会面积：30，000㎡

展商数目：500+

支持单位：

苏州吃货王

全国餐饮厨具行业协会

全国旅游饭店业与餐馆协会

中国餐饮业行业联盟

苏州市烹饪协会

苏州市酒店及餐饮业协会

【展会简介】

苏州物华天宝，人杰地灵，被誉为“人间天堂”,是中国华东地区特大城市之一,连续多年进入中国*富裕城市前三。苏州犹如双面绣：一面是梦里水乡、处处园林的千年古城，另一面则是企业、国际资本的投资热土。2019年全国GDP排名中，苏州是全国第六，江苏**，GDP高达19235.80亿元，不仅有昆山这样排名首位的全国百强县，还有新加坡园区这样成功的国际合作区，外资企业在国内仅次于上海、深圳。商业的高速发展与千年的崇文底蕴，造就了苏州这座长三角区域繁华、富裕、精致、优雅，具有市场活力的城市。

2021苏州国际美食博览会/苏州美食节暨2021中国（苏州）国际餐饮供应链博览会（苏州餐博会）将于2021年5月28-30日在苏州广电国际会展中心举行，本届展览会以“打通餐饮上下游供应链,推动餐饮行业创新发展”为宗旨，展会重点邀请全国各省市、港澳台地区餐饮协（商）会会长、秘书长、中国百强餐饮企业、全国钻石酒家及各类品牌中餐、西餐、快餐、团餐、酒店企业的董事长、总经理、行政总厨和采购总监及代理商、经销商等万余人进场参观采购，帮助品牌展商建立行业高端人脉圈，提高业务拓展效率，降低合作交易成本。展示健康餐饮食材，食品配料行业企业的*新产品和品牌形象，加强国内外餐饮企业技术交流与经贸合作，助推餐饮产业上下游产业链有效衔接，促进餐饮行业健康发展。500多家参展商携丰富食材集体亮相，共接待观众30000人次，展览会总面积突破30000平方米，为美食爱好者们提供了品尝多元美食的盛宴。

【参展范围】

餐饮美食加盟展区：

中式正餐：提供中餐、晚餐的连锁餐饮企业。

火锅：川渝火锅、北派火锅、潮汕火锅、粤派火锅、云贵系火锅、江浙系火锅等。

简快餐：茶餐、粥粉面、小吃、炖品、烧烤、蒸煮、牛杂、馄饨、轻食沙拉等。

休闲小吃：糕点、即食食品、鸡排、鸭脖、各地风味美食、特色小吃、风味土特产品。

新式茶饮：时尚饮品：咖啡、奶茶、茶坊、饮料、酒吧等连锁餐饮企业。

西式餐饮：日本料理、韩国拌饭等连锁餐饮企业。

日韩料理：寿司、拌饭、居酒屋、日式拉面、韩国菜等。

餐饮食材展区：

火锅食材：火锅底料、蘸料、汤料、调味料；火锅冷冻调理食品、火锅配料、火锅涮品及新食材等；

肉类食材：冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、香肠、调理食品及即食产品等；

水产海鲜：海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品等；

禽类食材：冷冻/速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；

蔬菜菌菜：冷冻/速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等；

速冻面点：汤圆、水饺、春卷、麻球、饼类、糕点、冰淇淋等；

配餐调料：食用油、酱油、醋、腐乳鸡精、鸡粉、鸡汁、味精、料酒、香辛料、酱腌菜、酱、复合调味料 （汁）、鱼露、食糖、食盐等，各类罐头、汤料，西餐调味品等；

食材：豆制品、米面制品、杂粮制品、配餐、快餐、中餐及酒店半成品食材，农特食材等；