铁鸟调味品是历史悠久的中华老字号，最早历史可追溯到1032年。近千年的历史长河中，铁鸟从制作简单的酱料开始，逐步优化迭代开辟酱油、食醋、黄皮酱等多品类调味品。

　　多年来，铁鸟始终诚信经营，坚持传统酿造工艺，在保证产品品质的同时保留和优化传统口味，因而所生产的食醋等产品很好地保持着原汁原味的纯正酸醋香气，铁鸟生产的食醋等调味品是许多家庭几代人共同的味觉记忆。

　　铁鸟曾推出的代表性食醋产品一览

　　凉拌醋

　　以优质纯米醋为原料，加入新鲜大蒜茸、指天椒等香料浸泡陈醋。辅以白砂糖，食盐等调味料，产品酸甜咸辣适中，色泽金黄透亮。产品可广泛用于烹调和制作各种酸甜菜肴和酸甜凉拌菜肴，干捞粉、面食。

　　蒜蓉香醋

　　以优质纯米醋为原料，加入新鲜大蒜茸浸泡陈酿，辅以白砂糖调味。产品酸香、醋香浓郁，酸味柔和，色泽金黄透亮。适用于制作凉拌菜，海鲜的蘸点，也可用于烹调炒菜。调入适量蜂蜜可制作成保健的醋酸饮料。

　　纯米醋

　　以优质大米为原料，采用先进的生物发酵技术酿制而成，产品酸味纯正，醋香浓郁，色泽金黄透亮，无任何食品添加剂，营养、保健、安全，适用于烹调酸味菜肴、腌制酸品、制作味碟和粉、面、饺子拌捞、蘸点。