张仲永

      又到正月十五了，望着门外的深雪，我便想起童年想我的母亲来。那时候，生活十分困苦，母亲生了五个男娃一个女儿，我是老三。

      为了让一家人吃饱饭，父亲母亲每天起早贪黑劳作，千方百计让我们添饱肚子。为了一家生计，他们的辛苦倍于常人。

    生活即便再艰苦，母亲从未减少生活热情。  每个节日来临，她都会变着花样来满足一家人的味蕾。比如，大年三十吃拉魂面，正月初一吃饺子，清明节包地软包子，五月端五烙韮菜饼子，六月六做甜酒饭，七月七蒸燕面柔柔等等。

      正月十五蒸面灯，是母亲必做的功课。 面灯又叫面盏，是用荞面捏成的，一般是十二个月每月一盏，如果遇到闰年闰月，母亲则会捏上十三盏面灯。

    面灯不仅是艺术品，更是民俗文化。 有句“只许州官放火，不许百姓点灯”的成语，就与大年三十放火，正月十五挂灯笼有关。在我的老家，至今仍然保留着大年三十夜里，家家到方神庙里巡香放火守夜的习俗。

      正月十五蒸面灯，更是必做的事。

      小时候，每当正月十五，母亲就早早起来，把发酵的面盆从热炕上端下来，放到案板上，兑上碱，揉均匀，做成麻腐包子或蒸馍。另外和一些荞麦面，开始做面灯，捏面灯的面不用发酵，这样，倒上清油不渗漏。 

      庄稼人祈盼的是风调雨顺五谷丰登的好年景，做面灯即有祈福之意，又有预兆来年雨水多寡的神秘成份。母亲说，面灯蒸熟后，根据每个月份面灯里蒸馏水的多少，可以预知一年中各个月份降雨量的多少，这都是古老的一套经验，我们这些孩子，只顾着吃饱玩好，哪里管老天爷下雨不下雨的事情呢！

      母亲捏的面灯，形状如莲花，毎盏面灯的边沿上都做着记号，比如，正月，就在面灯边缘捏一个棱角，二月，就捏两个棱角，依次类推，十二月就捏上十二个棱角。面灯蒸熟后，揭开笼盖，十二盏面灯便不同程度的收藏了或多或少的蒸馏水，当然也有一滴水没有的灯盏，母亲会告诉父亲，某月有雨，某月雨水多，某月无雨。到底预报的准不准，只有母亲知道。

      做好面灯，再捏十二生肖。按照鼠大牛二，虎三兔四，龙五蛇六的顺序，一个个栩栩如生的生肖，就在母亲手中诞生了，惹的我馋涎欲滴。那时候物质匮乏，十二生肖有时包馅儿，有时不包馅儿，馅儿顶多是一点蜂蜜拌上炒熟的面粉。

    面灯做好后，开始上锅蒸，我和哥哥换着拉风箱烧火，抱柴，往灶膛里添柴禾，不一会儿，锅头竹笼里就冒出了腾腾热气，当蒸气越升越高的时候，我肚子里的馋虫早已爬上了舌尖。

    不多功夫，面灯蒸熟了，包子出笼了，十二生肖诞生了。我和哥哥一边吃着麻腐包子，一边看着母亲预报每个月有雨无雨。之后，母亲就用绵花做好灯捻，给面灯里倒上清油，摆在锅台上，待到晚上，点燃面灯，向灶王爷祈求风调雨顺，保佑一家平平安安。

      正月十五晚上，除了在灶台上摆十二月份雨水灯，还要把生肖面灯点燃后，摆放到各处，比如，把猪造形的面灯放到猪圈里，希望猪膘肥体壮；把鸡造形的面灯放到鸡圈里，希望鸡鸭成群，把牛羊面灯放到牛羊圈门上，希望六畜兴旺。哥哥和我忙前跑后摆放着面灯，再给纸糊的灯笼，点上羊油灯烛，挂到门楣上，霎时间，院里院外，灯影幢幢，淡淡的清油香气弥漫在夜空里，温馨而美好。

      明亮的月光与灯光，交相辉映，我们的世界里，一片光明。