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奈雪进军正餐市场
2024-12-07 04:10  浏览:569  搜索引擎搜索“爱农网”
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近日,奈雪旗下的新中式茶馆“奈雪茶院”,在广州开出一家新店。

该门店一楼售卖奶茶和原叶茶,二楼为“奈雪茶院x真·宋膳”餐厅,这家餐厅主打粤菜融合料理,菜单上共有74道菜品。

现如今餐饮消费进入存量市场,单一大单品的时代已成过去,越来越多的品牌开始拓宽品类、拓宽客群、拓宽场景体验,提升老顾客的复购率。

市场竞争的压力常会引发品牌扩张的行为,当友商扩品类进行了品牌延伸或市场扩大,将会迫使其它品牌不得的不采取相应对策,采取相应的品牌扩张措施。

未来的市场竞争中,产品在整个销售体系中成为了最不重要的一部分,场景消费最终成为销售的核心点。

也就是说产品如何交付才会实现销售闭环,产品品质是最基本的要求。

因之,品牌不要再期待或寄希望于大单品爆火,适当的增加多品类产品,才有可能留住消费者。

思考:

在你从事的行业中,你的核心竞争力是什么?

发布人:4c2b****    IP:124.223.189***     举报/删稿
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