上联：百亩莲花艳，我出下联：千山翠竹青

这幅对联从结构来看，对仗还是基本工整，“百亩”对“千山”，“莲花”对“翠竹”，“艳”对“青”。

上联说的是百亩池塘里的莲花开得非常艳丽，下联描述的是千山万岭的翠竹呈现出一片青翠。通过上下联描绘的莲花和翠竹的形象，展示了大自然的美丽和生机。

具体释义：

上联：“百亩莲花艳”的意思是：写的是上百亩的莲花开得鲜艳美丽。这句话描绘了一幅百亩荷塘莲花竞相开放的美好画面，“百亩”在这里只表示荷塘的面积比较大。“艳”字则突显了莲花的色彩非常鲜艳，给人呈现出池塘水域里大量的莲花盛开的美丽景象。

下联：“千山翠竹青”的意思是：描绘的是许多座山峰上的翠竹，翠绿翠绿的。这句话是向人们展示了一幅群山翠竹绿的优美画面，这里的“千山”代表示数量较多的山峰，一个“青”字突显了满山竹子的青翠，它们生机勃勃，亭亭玉立，突出了大自然的神奇壮美。