火锅行业是一个生命力非常持久的行业。小的时候就喜欢跟着大人吃火锅;现如今,大街上各种各样的火锅店依然有不少。吃火锅,这是很多人日常休闲的主要方式。但是你知道吗?在不经意之间,中国火锅行业正在迎来新一轮的洗牌。而本次洗牌的标志,就是皇厨会国潮火锅的崛起。
长期以来,火锅市场一直都是川蜀风味的天下。但是这并不说明川蜀火锅就可以高枕无忧。实际上,川蜀风味火锅近几年来一直在追求新的发展,展现新的品牌个性皇厨会国潮火锅正是做到了这一点。
鉴于广大消费者的健康消费意识逐渐觉醒,皇厨会国潮火锅在进行产品的研发和食品安全管理方面也做出了更多的努力。在食品营养专家、产品研发人才的共同支持下,皇厨会国潮火锅对其火锅底料的制作工艺进行了优化。其所用的原材料全部来自于20万亩的自有养殖基地,而配方的研发则是在现代化实验室中进行。通过精细的工艺配比,确定每一种风味汤底的营养均衡。其所选用的牛羊肉、虾以及各类酱料,也均要经过非常严格的质量检验,确保对人体健康无任何不良影响。其独有的秒冻锁鲜技术,更是可以,程度延长原材料保质期到18个月,零下18度的低温冷藏也让各种肉类的口感更加登峰造极,受人欢迎。
为了解决众口难调的问题,皇厨会国潮火锅还对火锅的吃法体验进行了创新升级。并对火锅的结构进行了优化改造。这种火锅可以同时满足蒸煮焖烤涮等五种食品加工方式。这也就意味着,它做到了一锅多吃。一种食材五种吃法,吃烧烤是它,吃火锅是它,吃蒸菜汤煮还是它。这样一来,其对消费者的吸引力自然更高。
餐饮行业的洗牌是注定的,这是市场需求、竞争格局等共同作用的结果。皇厨会国潮火锅凭借出色的表现提前拿下了,的身份,相信会成为更多火锅品牌借鉴模仿的对象。