从20世纪80年代开始,大大小小的城乡农批市场逐步建立,传统计划经济体制造成的农民“卖菜难”和城市居民“买菜难”的矛盾得到了有效缓解,并逐步形成了“农产品生产者→批发市场→农贸市场→消费者”的农副产品流通模式。随着农批市场的不断发展,对搞活农产品流通、增加农民收入、丰富城市居民的“菜篮子”起到了重要作用,为我国步入小康社会做出了重大贡献。由此可见,保证农批市场的健康运行与持续建设,将有效促进农副产品流通、推动农副产品供应、完善农业产业化进程。

　　但是,城市化水平在提高,老旧农批市场问题逐渐暴露,交通、排污、垃圾处理等硬件设施落后,缺乏系统性、规范性经营管理条例,整体呈现出“脏、乱、差、散”特点,严重影响市容市貌,农批市场升级改造迫在眉睫。以自贡西南农商为例的现代新型农批市场,是自贡市的农副产品全产业冷链商贸平台,已然开启自贡智慧农贸新时代,颠覆传统农贸市场脏乱差和粗放式经营现状。

　　自贡西南农商效果图

　　自贡西南农商总占地350.09亩,总投资逾10亿元,是四川省、自贡市、自流井区三级，项目。自贡西南农商项目规划建设成为以冻品、水产、海产、特色农副产品集保鲜、储藏、交易等线上线下为一体的综合冷链物流商贸之都。计划多方面多角度对传统农批市场提档升级,力求将事关老百姓生活质量的民生问题落到实处。

　　农批市场的硬件水平是农批市场健康运行的基石,良好的硬件水平一方面可以为商户提供良好的经营环境,在市场招商中占据充足竞争力;另一方面,良好的硬件水平也有利于市场管理方的运营管理,向外界展示市场的良好形象。自贡西南农商完善市场功能分区,按果蔬、肉、蛋、禽、水产等产品特性分区分类经营,促进人车分流,优化市场环境和秩序;完善仓储设施、垃圾处理设施、排水设施、通风设施、货物运输设施、市场道路等硬件设施建设,提升市场硬件建设水平;完善食品安全监测、农产品信息查询、农产品一码溯源等智慧设备,保证市场信息公开透明,维护利益攸关方合法权益。

　　自贡西南农商效果图

　　利用智慧系统可以将市场运作的各个环节连接起来,以提高市场的运营管理效率。心安宁农商未来将引进大数据移动终端系统,引入智慧管理系统,包括交易管理、门岗管理、仓储管理、冷链管理、物流管理、数据采集管理等,将产销链条的各个环节,如生产、加工、交易、运输等环节的信息数据整合起来,构建起基于农批市场经营管理+供应链采购+电子支付+物流配送+仓储冷链+食品安全溯源等体系的智慧化农批市场数据应用平台,实现全方位多角度把控市场经营情况,及时发现问题并解决问题,以此提高市场的运作效率。与此同时,西南农商加强对市场管理人员及经营商户的管理培训,全面提高全体工作人员的经营管理素质,保证工作人员能轻松应对市场的任何突发状况。

　　自贡西南农商效果图

　　自贡西南农商为保证生鲜物品保质保量按时送往消费地点,实现生鲜更“鲜”的愿景,自建高效物流配送体系,对每户商家从客户-订单-采购分拣-库存-物流开展全方位服务,根据实际情况创新配送模式,发展农产品冷链共同配送、生鲜电商+冷链宅配、，厨房+食材冷链配送等新型城市配送模式,逐步实现市场需求与冷链资源高效匹配对接,降低流通成本及资源损耗。另外,自贡西南农商还借助自贡南铁路物流基地优势,建立全程冷链的公铁联营运输模式,为大宗购买实现“点对点”货物发送,大宗、零担、分拨调运等同步实现,推动形成便捷顺畅、配送高效的多元联运网络,为国际国内农产、农副产品和农资的集散创造更强优势。