“民以食为天”,餐饮业一直是长盛不衰的行业,如今随着消费升级,各餐饮品牌之间的竞争也愈演愈烈。而在激烈的市场竞争当中,能够第一时间洞察到市场和消费者的需求,那么就能占领更多的市场空间,并获得长期稳定发展。
作为中式快餐行业优秀企业,杨国福集团秉承“健康、匠心、美好”的价值观,坚持高度标准化的生产流程,不断拓展加盟店,并积极探索消费者喜爱,通过供应链数字化、会员管理、数字化营销等解决方案,开展线上线下的双渠道布局,最终带领品牌走出一条可持续发展之路。
完善数字化供应链
不管时代如何变化,消费者对于餐饮企业的重要标准,品质性和安全性是首位。尤其是对连锁餐饮企业来说,如何保证产品的标准化和规范化,尤为重要。而杨国福集团将这一步棋下在了供应链的数字化上面,用强大的供应链来保障产品品质。早在2018年,杨国福集团就在成都投资5亿,打造了行业领先的集研发生产一体化的智能加工厂,配备了国际,研发技术和厨房工程中心。同时,为了保障食材新鲜度,保证货品高效稳定配送至加盟商以及各零售渠道。杨国福集团还投资布局建立了哈尔滨、沈阳、北京、郑州等十大常温物流配发中心以及23个冻品食材物流基地。另外,杨国福还引进了“YGF2.0订货APP”“YGF巡店系统”等数字化管理系统,以确保从库存、要货、采购、运输等全流程的数字化,保证了自采购至履约过程中的端到端质量控制。
数字化营销助力
消费升级趋势下,大众对于餐饮的期待更加多元化,也更在乎餐饮服务的体验。为此,2021年杨国福集团就已经启动会员项目,当年年底试点上架“杨国福+”会员小程序,以会员体系和会员权益培养粉丝粘性。据悉,杨国福小程序会员数超200万人,同时,杨国福集团还基于会员小程序等工具,通过更多样化的营销场景和创新玩法,与当下的Z世代客群互动交流。比如,杨国福集团通过会员小程序为高阶会员生日提供麻辣烫、火锅底料、自热麻辣烫等全产品无门槛试吃权益;或者与王者荣耀游戏结合,以游戏的方式触发杨国福优惠权益,最终全方面提升消费者的体验。
如今的餐饮企业面临着挑战,同时其市场也充满着机遇,对于餐饮品牌来说,只要找准方向,顺应时代发展趋势,必定可以乘风破浪,急流勇进。而未来,杨国福集团还将继续改革创新,实现线上线下融合的数字化转型,构建“人货场”的新场景,让更多消费者体会到更年轻、更好玩、 更有趣的杨国福。