近些年85、90后开始逐渐进入社会,而他们对于老一辈喜欢喝的高度数酒又没有忍耐力,这些年轻人一方面为了应酬、一方面为了健康,度数低、柔和、有作用的劲酒、椰岛、竹叶青等型露酒成为他们的选择。
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配制它必须要有严格的程序,从中医学角度讲,药酒的配制分两种:冷浸法和热浸法。冷浸法,把切碎或轧为粗末,置于适量容器中,加一定量的洒,密闭浸泡,经常搅拌或振荡,至一定时间,取出清液备用。一般自己浸泡药酒的比例是每500克的酒内浸泡80一100克,如属鲜药(枸杞子、鲜人参)可适当加量,以浸泡2一3周为宜。热浸法,将碎块或粗未放入小缸中,加n一定量的酒,隔水或用蒸汽加热至沸,立即取下倾入缸内,密封一定时间,取出清液备用。常用药酒的适应症,1是枸杞子浸酒补肾益精,养肝明目,适于肾阴不足(虚劳阳痿,足膝腿软),肝肺阴虚(头晕目暗)等这种证壮多半是老年人,凡有外邪实热、脾虚、滑肠者不宜饮用。2是人参补元调中,生津守神,适于元气内伤,力气衰弱者。凡肺气雍滞,阴虚阳亢,内有实热者不宜饮用。3是黄芪浸酒补气升阳、固表,适于脾肺气虚,陴阳不振,表虚自汗者;凡有表邪,内热积滞者不宜饮用。4是鹿茸浸酒补精益髓、健骨,适于肾阳不足及妇人虛寒者,凡阴虚阳盛者不宜饮用。以热浸法配制的药酒在药店中十分多见,如国公洒、虎骨酒、虫草酒、贵杞酒、鸿茅酒、三七酒等等。药酒以在饮用为宜。患有高血压、心脏病、肠胃,神经衰弱的患者,的功能性出血、盆腔炎患者,孕妇以及肝炎、肝硬化、皮肤疮痈,银屑病,荨麻疹者当慎用。只要你撑握了这些知识,你会喝出健康的身体。
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近些年85、90后开始逐渐进入社会,而他们对于老一辈喜欢喝的高度数酒又没有忍耐力,这些年轻人一方面为了应酬、一方面为了健康,度数低、柔和、有作用的劲酒、椰岛、竹叶青等型露酒成为他们的选择。
白酒贴牌指南